Le Domaine Sauvetage de Côtes de Provence en Provence

Il suffit de parcourir le vignoble pour imaginer l’impact de l’épisode de gel qui s’annonce. Dans la plupart des régions, à cause des températures particulièrement douces ces derniers jours, la vigne a commencé à débourrer. Alors que les premiers flocons sont déjà là, on s’active dans les vignes. Le coton – cette gangue duveteuse qui entoure les premières feuilles – est prêt à éclater quand on ne voit pas paraître les premi& ...

  Chaque jour que Dieu fait voit ma boîte mail envahie par des messages, ce qu’on appelle des communiqués de presse, qui vantent tous avec un bel œcuménisme des vignerons « sincères » qui élaborent des vins « authentiques ». Cette banalité conceptuelle mijotée dans une bassine de superlatifs me rend ces messages illisibles. Qu’est-ce que c’est qu’un vigneron « sincère » ? Ce mot, nous apprend le Larouss ...

Le « procès bâillon » qu’elle dénonce toujours vigoureusement lui ouvre finalement de nouveaux horizons. Valérie Murat, condamnée en février 2021 avec l’association Alerte aux toxiques pour dénigrement des Vins de Bordeaux, organisait ce vendredi matin à Paris une conférence de presse, entourée de nombreux soutiens. Ce rendez-vous était proposé après l’examen d’une loi sur la protection des lanceurs d’alerte discutée au Sénat alors que la Girondine était invitée par le groupe écologiste pour tém ...