Domaine Schmitt's KinderSonnenstuhl Randersacker Tradition Spätburgunder GG
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sonnenstuhl Randersacker Tradition Spätburgunder GG du Domaine Schmitt's Kinder
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sonnenstuhl Randersacker Tradition Spätburgunder GG de Domaine Schmitt's Kinder de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sonnenstuhl Randersacker Tradition Spätburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonnenstuhl Randersacker Tradition Spätburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Sonnenstuhl Randersacker Tradition Spätburgunder GG
Le Sonnenstuhl Randersacker Tradition Spätburgunder GG du Domaine Schmitt's Kinder s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, epaule d'agneau farcie au cognac ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.
Détails et informations techniques sur le Sonnenstuhl Randersacker Tradition Spätburgunder GG du Domaine Schmitt's Kinder
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonnenstuhl Randersacker Tradition Spätburgunder GG du Domaine Schmitt's Kinder sont 2012
Informations sur le Domaine Schmitt's Kinder
Le Domaine Schmitt's Kinder fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
