Le Domaine Second Left d'Adelaide Hills d'Australie du Sud

Domaine Second Left
Le domaine propose 2 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 288 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Adelaide Hills dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Second Left fait parti des domaines à suivre à Adelaide Hills. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Second Left

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Second Left à Adelaide Hills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Second Left. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Second Left avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Second Left

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Second Left

Les vins rouge du Domaine Second Left s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), frissure d'agneau ou magret de canard sauce aux poivres.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Second Left

  • 2013avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Second Left

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Adelaide Hills

La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Second Left

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Second Left

Les vins blanc du Domaine Second Left s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de carri de crevettes aux piments, quiche lardons gruyère ou tarte aux ravioles et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Second Left

Au nez le vin blanc du Domaine Second Left révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Second Left est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Second Left

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Second Left

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Second Left

Une route des vins de prévue dans la région d'Adelaide Hills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Second Left.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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