Le Château Ségur de Cabanac de Saint-Estèphe à Bordeaux

Château Ségur de Cabanac
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 32 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux

Le Château Ségur de Cabanac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Estèphe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Ségur de Cabanac est un domaine viticole français situé dans le village de Saint-Estèphe. Le domaine a une histoire fascinante, qui remonte à 1662 lorsqu'il a été acheté par Jean-Jacques de Ségur, une figure légendaire de la région. Ce domaine est l'un des plus anciens et des plus respectés des Médoc, produisant des vins rouges et blancs de qualité exceptionnelle. Le Château Ségur de Cabanac est considéré comme l'un des vignobles les plus fins et les plus impressionnants de Saint-Estèphe. Le style architectural de l'endroit est à couper le souffle et comprend des jardins magnifiques, des vignobles impressionnants et des dépendances luxueuses. Les murs en pierre et les allées sableuses ajoutent à l'atmosphère intemporelle qui règne sur le site. Depuis des générations, le domaine produit des vins soigneusement élaborés qui sont reconnus et appréciés à travers le monde. Les vins blancs et rouges sont tous issus de l'assemblage des meilleurs cépages de la région, avec des notes subtiles de fruits et d'épices. Les vins sont uniques en leur genre et offrent aux consommateurs une expérience à l'arôme riche et complexe. Le Château Ségur de Cabanac compte parmi les représentants les plus respectés du vignoble du Médoc. La combinaison de son architecture grandiose, des vins fins et des jardins paysagers est unique. Le domaine attire les amateurs de vin à travers le monde et constitue une destination de choix pour ceux qui veulent découvrir la culture vinicole française.

Top des meilleurs vins du Château Ségur de Cabanac

À la recherche des meilleurs vins du Château Ségur de Cabanac à Saint-Estèphe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Ségur de Cabanac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Ségur de Cabanac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Ségur de Cabanac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Ségur de Cabanac

Les vins rouge du Château Ségur de Cabanac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou canard roti au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Ségur de Cabanac

Au nez le vin rouge du Château Ségur de Cabanac révèle souvent des types d'arômes de terre, fruit noir ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche le vin rouge du Château Ségur de Cabanac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Ségur de Cabanac

  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Ségur de Cabanac

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Saint-Estèphe

La région viticole du Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cos d'Estournel et le Château Montrose y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Estèphe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, bois de santal ou banane et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), herbes séchées ou anis étoilé.

En bouche du Saint-Estèphe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Saint-Estèphe, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Ségur de Cabanac

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Ségur de Cabanac.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Ségur de Cabanac et des vins de la région

[Bordeaux Tasting] 8 facettes de Saint-Estèphe

Parmi les quelque 180 exposants présents ce week-end à Bordeaux Tasting, les vins de Saint-Estèphe bénéficient de plusieurs ambassadeurs de poids. Fidèle à son habitude, l’appellation organisait il y a quelques jours à Bordeaux une dégustation professionnelle de ses deux derniers millésimes disponibles, 2018 et 2019. L’occasion de savourer une nouvelle fois la qualité et la diversité stéphanoise. C’est un rendez-vous annuel que ne manquent ni les représentants du négoce bordela ...

Jean-François Delon, le nouveau visage de Saint-Estèphe

Mercredi dernier s’est réuni le Conseil d’Administration du Syndicat Viticole de Saint-Estèphe pour l’élection du nouveau président. Le successeur de Basile Tesseron est Jean-François Delon, propriétaire du Château Ségur de Cabanac. Le nouveau visage stéphanois a 52 ans. Et Jean-François Delon n’est pas un nouvel arrivant sur la place de Saint-Estèphe, cette appellation communale la plus nord de la péninsule médocaine. Son grand-père fut propriétaire du Château Phélan-Ségur et son père, Guy Delo ...

Basile Tesseron, nouveau Président du Syndicat Viticole de Saint-Estèphe

Basile Tesseron, propriétaire du Château Lafon-Rochet (4ème Grand Cru Classé), prend la présidence du Syndicat Viticole de Saint-Estèphe. Il succède à Bernard Audoy et nous délivre quelques projets. Qu’est-ce qui a déterminé la décision de vous impliquer de la sorte pour l’appellation ? C’est une très bonne question, mais les réponses sont nombreuses et pas nécessairement liées les unes aux autres. Déjà en observant et discutant avec Bernard Audoy, j’ai compris que le président était ...

Le mot du vin: Honnête

Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.