Domaine SemeliOreinos Helios (Mountain Sun) White
Ce vin est composé à 100% du cépage Moschofilero.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oreinos Helios (Mountain Sun) White du Domaine Semeli de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Oreinos Helios (Mountain Sun) White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oreinos Helios (Mountain Sun) White
Les accords mets et vins originaux avec le Oreinos Helios (Mountain Sun) White
Le Oreinos Helios (Mountain Sun) White du Domaine Semeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poke bowl avocat et thon mariné, rougaille tomates (madagascar) ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Oreinos Helios (Mountain Sun) White du Domaine Semeli
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oreinos Helios (Mountain Sun) White du Domaine Semeli sont 2019, 2017, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Semeli
Le Domaine Semeli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Actualités liées à ce vin
Le gin du Démon blond!
Après le vin, Guy Lafleur se lance dans la production de gin! À lire aussi: Guy Lafleur compte «poivrer» ses adversaires avec son gin québécois Vous nous excuserez le jeu de mots, mais on peut affirmer qu’avec ce gin, le célèbre numéro 10 «lance et compte»! De passage à QUB radio, le Démon blond nous explique comment il est passé du gros gin au gin tonique. Un produit fabriqué ici, au Verger Hemmingford et qui se distingue par ses arômes et son goût finement poivrés. Il sera di ...
Le guide complet pour bien accorder fromages et vins
Quelle couleur de vin avec le fromage ? Sommaire Quelle couleur de vin avec le fromage ? Constituer son plateau de fromages Fromages bleus et les vins Fromages à croûte fleurie Fromages à pâte pressée et vins Vins et fromages de chèvre Vins sur les fromages de brebis Quels vins avec les fromages triple crème ? Quels vins avec les fromages corses ? Quels pains avec les fromages ? Quelles bières avec le fromage ? Le fro ...
La Cour des comptes européenne pointe les défaillances des aides à la viticulture
La Cour des comptes européenne a publié fin septembre un rapport très critique sur l’utilisation des subventions allouées à la filière vin dans le cadre de la politique agricole commune (PAC). Dans le viseur : les plantations de vigne et les aides à la préservation de l’environnement. Un travail de fond, mené par une commission d’experts, portant sur les budgets alloués de 2014 à 2022 dans cinq pays : France, Espagne, Italie, Tchéquie et Grèce. 1 De quoi parle-t-on ? Dans le cadre de la PAC, la ...
Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.