Vins issues du cépage Moschofilero
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Moschofilero en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Quels sont les arômes typique du cépage Moschofilero ?
- AgrumesPrésent dans 80% des Moschofilero
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 73% des Moschofilero
- Minéral & terrePrésent dans 62% des Moschofilero
- FloralPrésent dans 49% des Moschofilero
- Fruits tropicauxPrésent dans 45% des Moschofilero
- Fermenté (levuré)Présent dans 44% des Moschofilero
- BoiséPrésent dans 33% des Moschofilero
- VégétalPrésent dans 32% des Moschofilero
- ÉpicesPrésent dans 29% des Moschofilero
- Évolution (vieillissement)Présent dans 23% des Moschofilero
- Fruits rougesPrésent dans 22% des Moschofilero
- AgrumePrésent dans 14% des Moschofilero
- PoirePrésent dans 13% des Moschofilero
- MinéralPrésent dans 12% des Moschofilero
- CitronPrésent dans 12% des Moschofilero
- PamplemoussePrésent dans 12% des Moschofilero
- PêchePrésent dans 11% des Moschofilero
- LimePrésent dans 11% des Moschofilero
- TropicalPrésent dans 10% des Moschofilero
- PommesPrésent dans 10% des Moschofilero
Actualités du cépage Moschofilero
En Grèce, des vins de cépage xinomavro vieillissent dans une rivière
Impact du changement climatique Sur la rivière Arapitsa à Naoussa, au nord de la Grèce, une grue plonge une caisse de métal remplie de 500 bouteilles de vin, que les viticulteurs locaux espèrent voir vieillir et se bonifier dans les eaux fraîches et limpides de l’Arapitsa. Sous les chants traditionnels grecs, 22 vignerons regardent fièrement le procédé qui, pensent-ils, donnera des arômes différents à leur pr ...
La beauté et l’originalité des vins grecs
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5 % des cépages sont peu sensibles au mildiou
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