Le Domaine Serenity Vineyards de Finger Lakes de New York

Domaine Serenity Vineyards
Le domaine propose 14 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1045 des domaines de New York
Il se situe en Finger Lakes dans la région de New York
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Le Domaine Serenity Vineyards fait parti des domaines à suivre à Finger Lakes. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Serenity Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Serenity Vineyards à Finger Lakes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Serenity Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Serenity Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Serenity Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Serenity Vineyards

Les vins rouge du Domaine Serenity Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, rôti de cerf à la sauce au poivre vert ou tarte au potiron et aux lardons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Serenity Vineyards

  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Serenity Vineyards

  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Finger Lakes

La région viticole du Finger Lakes se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Finger Lakes, produisant 1351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Finger Lakes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Serenity Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Serenity Vineyards

Les vins blanc du Domaine Serenity Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, poke bowl avocat et thon mariné ou samoussa 3 fromages réunionnais.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Serenity Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Serenity Vineyards révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Serenity Vineyards

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Serenity Vineyards

  • Riesling
  • Seyval Blanc

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Serenity Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Finger Lakes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Serenity Vineyards.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Serenity Vineyards et des vins de la région

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