Le Domaine Shadowbox fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Shadowbox à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Shadowbox. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Shadowbox avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Shadowbox s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse) ou casserons façon paysanne.
Au nez le vin rouge du Domaine Shadowbox révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Shadowbox est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Shadowbox s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, pâtes au thon et à la crème ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Au nez le vin blanc du Domaine Shadowbox révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Shadowbox est un vin puissant.
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Les vins rosé du Domaine Shadowbox s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, cacasse à cul nu (ardennes) ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.
Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Shadowbox.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Pourquoi ce choix ? D’abord pour l’image de la région, qui, avec la Provence et la Corse, constitue le vaste vignoble méditerranéen et véhicule l’image parfois un peu cliché des vacances, soleil, plages, paillotes et rosé bien frais en prime. Également pour la diversité des vins qui y sont produits. À peu près tous les types (tranquilles, effervescents, secs, moelleux) déclinés dans les trois couleurs, et donc beaucoup de cuvées adaptées à une consommation estivale. Des limites ...
Pourquoi ce choix ? Le sylvaner a longtemps été considéré comme la variable d’ajustement du vignoble régional. À lui les plaines fertiles et les vignes croulant sous le poids des raisins ; aux grands d’Alsace, les cépages dits « nobles » (riesling, gewurztraminer, muscat, pinot gris), les terroirs les mieux exposés, les grands crus et les rendements maîtrisés. Mais produit à plus de 100 hectolitres à l’hectare, aucun cépage ne donne du bon vin, pas plus le sylvaner que les autr ...
Pourquoi ce choix ? Dans le vignoble provençal dévolu massivement à la production de rosés faciles à boire, consommés dans l’année, pour ne pas dire dans l’été, qui suit la récolte, les rosés de bandol ont une place à part. Comme à Tavel, appellation de la vallée du Rhône méridionale, à Bandol on produit des rosés souvent riches et vineux, qui peuvent être bus après quelques années de garde. Ici, les rosés sont un peu le prolongement de la gamme des rouges. Des vins de gastronomie, à ...
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.
