Le Domaine 1805 fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine 1805 à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 1805. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 1805 avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine 1805 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Au nez le vin rouge du Domaine 1805 révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine 1805 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potjevleesch, chirashi saumon avocat ou quiche aux courgettes.
En bouche le vin blanc du Domaine 1805 est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine 1805.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
C’est un petit îlot insolite qui vient d’apparaître à Mont-de-Marsan. Insolite, car au pays des chansons à boire – on vous passera les « 51 je t’aime » pour que la mélodie ne vous reste pas trop longtemps en tête – et des ferias, inaugurer une cave garantie sans alcool (1) pourrait faire penser à un poisson d’avril avec quelques mois de retard (ou d’avance). « Pas du tout, et ...
Anne-Laure Frossard, spécialiste de la consommation est chargée d’études au sein de l’institut Sorgem advance. Les Français restent de gros consommateurs d’alcool mais ils boivent moins, c’est un fait… La consommation d’alcool diminue en effet, avec deux phénomènes en parallèle. Une évolution des modes de vie d’abord, où l’on buvait de l’alcool de façon quotidienne. Ce n’est plus du tout… Anne-Laure Frossard, spécialiste de la consommation est chargée d’études au sein de l’institut S ...
Dimanche midi, il était déjà temps de dresser un « prébilan » de la 14e édition de Bordeaux fête le vin pour ses coorganisateurs, le Comité interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB) ainsi que l’Office de tourisme et des congrès de Bordeaux Métropole (OT). Quantitativement, il faudra attendre la semaine prochaine pour disposer de chiffres. Mais d’ores et déjà, Olivier Occeli, directe ...
Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.
