Domaine Simone GiacomoBarberosa Rosato Benevento
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Barberosa Rosato Benevento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barberosa Rosato Benevento
Les accords mets et vins originaux avec le Barberosa Rosato Benevento
Le Barberosa Rosato Benevento du Domaine Simone Giacomo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, paëlla veritable recette de valencia ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Barberosa Rosato Benevento du Domaine Simone Giacomo
Découvrez le cépage: Manseng noir
Le manseng noir est un cépage de l’ouest des Pyrénées, proche du tannat, célèbre cépage du sud-ouest de la France. Il est appelé aussi mansein, mansec ou encore mancep dans le Lot. Il existe depuis le 13ème siècle et a donné naissance au petit manseng et au gros manseng, deux cépages de la même famille mais aux traits de caractère assez différents.Aujourd’hui, les nombreux cépages du Sud-Ouest ont supplanté le manseng noir qui n’existe pratiquement plus. Le manseng noir reste essentiel pour l'AOC Béarn, où il cultivé sur une dizaine d’hectares. Pourtant le manseng noir est un cépage vigoureux, productif et résistant aux maladies. Il donne des vins à la robe colorée, puissants, aux arômes de fruits noirs, de champignons, assez fins et au potentiel de vieillissement intéressant.
Informations sur le Domaine Simone Giacomo
Le Domaine Simone Giacomo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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