Le Domaine Skyline de Lodi de Californie
Le Domaine Skyline fait parti des domaines à suivre à Lodi. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Skyline à Lodi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Skyline. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Skyline avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Skyline s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, carré d'agneau aux herbes ou escalopes de veau à la crème.
Au nez le vin rouge du Domaine Skyline révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Skyline est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
Les vins rosé du Domaine Skyline s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins blanc du Domaine Skyline s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes, rôti de porc tout simple ou zarzuela mayonapo.
Au nez le vin blanc du Domaine Skyline révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
Une route des vins de prévue dans la région de Lodi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Skyline.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
LISA CARPAGNANO POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Quatre ans après avoir accueilli la cérémonie du World’s 50 Best Restaurants, qui avait braqué les projecteurs sur l’effervescence de sa scène culinaire, Singapour recevait, le 17 octobre, celle du World’s 50 Best Bars, établissant le classement des cinquante meilleurs bars à cocktails du monde. Pas un hasard si, pour sa première sortie extra-européenne, cet événement phare de la scène internationale du cocktail (qui vit cette année le couronnement de ...
L’an dernier, l’événement avait été annulé quelques semaines auparavant en raison des manifestations pro-démocratie contre le pouvoir central chinois qui agitaient l’ancienne colonie britannique. Pour l’édition 2020 et en raison de l’épidémie de Covid-19, les organisateurs du Wine and Dine festival, la fête du vin hongkongaise, ont préféré opter pour la version num&ea ...
Ouvert depuis un peu plus d’un an, le rooftop Indigo by Martell est un succès. Littéralement « toit » en anglais, le mot désigne en fait les toits-terrasses new-yorkais qui accueillent des bars à cocktails huppés avec vue imprenable sur Manhattan ou sur Brooklyn. Situé au sommet de l’ancien chai de mise en bouteille de la maison Martell, une tour de 24 mètres de hauteur qui abrite aujourd’hui la fondation de la marque, Indigo by Martell n’a pas pour li ...
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.