Le Domaine Solomon Hills Vineyards de Santa Maria Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Solomon Hills Vineyards

Les vins blanc du Domaine Solomon Hills Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), brandade de morue sans pommes de terre ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Solomon Hills Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Solomon Hills Vineyards révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Solomon Hills Vineyards est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Solomon Hills Vineyards

• 2017avec une note moyenne de 4.30/5
• 2016avec une note moyenne de 4.30/5
• 2012avec une note moyenne de 4.30/5
• 2013avec une note moyenne de 4.20/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Solomon Hills Vineyards

Les vins rouge du Domaine Solomon Hills Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse) ou pintade farcie moelleuse au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Solomon Hills Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Solomon Hills Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Solomon Hills Vineyards est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Solomon Hills Vineyards

• 2014avec une note moyenne de 4.30/5
• 2013avec une note moyenne de 4.30/5
• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2011avec une note moyenne de 4.10/5
• 2010avec une note moyenne de 4.10/5
• 2008avec une note moyenne de 4.10/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Solomon Hills Vineyards

Les vins rosé du Domaine Solomon Hills Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de colombo de veau, roti de porc fondant ou magret de canard au vinaigre balsamique.