Domaine Spielmann LambertRed Z'Epfig
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Red Z'Epfig du Domaine Spielmann Lambert
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Red Z'Epfig de Domaine Spielmann Lambert de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Red Z'Epfig
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Z'Epfig
Les accords mets et vins originaux avec le Red Z'Epfig
Le Red Z'Epfig du Domaine Spielmann Lambert s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de veau au four, le cassoulet de mamie mélanie ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Red Z'Epfig du Domaine Spielmann Lambert
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Z'Epfig du Domaine Spielmann Lambert sont 2019
Informations sur le Domaine Spielmann Lambert
Le Domaine Spielmann Lambert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Episode 57: Lambert Spielmann et Raisins sauvages: (67&68) 3/3 – 25/10/2022
3 ans, le temps que j’ai mis à convaincre pour que Mr Lambert Spielmann de St Pierre accepte de venir dans le podcast. Un jour, Lambert me contacte sur Facebook: « finalement, je suis d’accord, mais je veux le faire avec un pote. » Qui ça ?: Émilien des raisins Sauvages !!! VENDU Et voilà, comme tout ne s’écrit pas poses toi et écoutes comment des hommes ont tout construit de A à Z pour faire vibrer les papilles, émoustiller nos émotions et faire de très beaux canons. Buvons mo ...
Episode 57: Lambert Spielmann et Raisins sauvages: (67&68) 3/3 – 25/10/2022
3 ans, le temps que j’ai mis à convaincre pour que Mr Lambert Spielmann de St Pierre accepte de venir dans le podcast. Un jour, Lambert me contacte sur Facebook: « finalement, je suis d’accord, mais je veux le faire avec un pote. » Qui ça ?: Émilien des raisins Sauvages !!! VENDU Et voilà, comme tout ne s’écrit pas poses toi et écoutes comment des hommes ont tout construit de A à Z pour faire vibrer les papilles, émoustiller nos émotions et faire de très beaux canons. Buvons mo ...
Episode 57: Lambert Spielmann et Raisins sauvages (67&68) 2/3 – 23/10/2022
3 ans, le temps que j’ai mis à convaincre pour que Mr Lambert Spielmann de St Pierre accepte de venir dans le podcast. Un jour, Lambert me contacte sur Facebook: « finalement, je suis d’accord, mais je veux le faire avec un pote. » Qui ça ?: Émilien des raisins Sauvages !!! VENDU Et voilà, comme tout ne s’écrit pas poses toi et écoutes comment des hommes ont tout construit de A à Z pour faire vibrer les papilles, émoustiller nos émotions et faire de très beaux canons. Buvons mo ...
Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.