Domaine Standing StoneIce Gewürztraminer
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Ice Gewürztraminer du Domaine Standing Stone est dans le top 60 des vins de Finger Lakes.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ice Gewürztraminer du Domaine Standing Stone de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Ice Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ice Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Ice Gewürztraminer
Le Ice Gewürztraminer du Domaine Standing Stone s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poisson au gingembre à la vapeur (chine), poulet au coco et curry ou gâteau d'anniversaire.
Détails et informations techniques sur le Ice Gewürztraminer du Domaine Standing Stone
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ice Gewürztraminer du Domaine Standing Stone sont 2013
Informations sur le Domaine Standing Stone
Le Domaine Standing Stone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Finger Lakes
La région viticole du Finger Lakes se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Finger Lakes, produisant 1351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Finger Lakes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.
La région viticole de New York
New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.
Actualités liées à ce vin
Vingt ans après la disparition de Bernard Loiseau, sa femme et ses trois enfants continuent la belle histoire de cette maison historique à Saulieu
Avec sa volonté. Avec son amour des produits du terroir. Avec son enthousiasme XXL communicatif. Depuis son hôtel restaurant La Côte d’Or à Saulieu, au cœur de la Bourgogne, le chef Bernard Loiseau a révolutionné la cuisine. Par ses idées, par sa volonté d’alléger les plats, par sa capacité exceptionnelle d’en parler sur tous les plateaux de télévision. À force de travail, il a atteint son Graal : la fameuse troisième étoile au Guide Michelin en 1991. Deux ans plus tard, la star des fourneaux a ...
Vu d’ailleurs : redécouvrir nos classiques sous d’autres cieux
« Les meilleurs sauvignons, mûrs et identitaires, se trouvent sans doute en Styrie autrichienne » Un des avantages d’officier à New York est d’avoir un laboratoire de recherches à disposition, notamment pour satisfaire une clientèle française curieuse des cépages hexagonaux traditionnels interprétés par d’autres mains et sous d’autres cieux. C’est une des demandes récurrentes des con ...
Les vins de l’état de New York
Plus besoin d’aller jusqu’en Californie pour déguster la production viticole américaine : l’est des Etats-Unis produit de grands vins, est un véritable terrain de jeu pour les vignerons américains et européens, et une transition parfaite pour les œnophiles du vieux continent vers le nouveau. Un état multi-facettes Troisième producteur américain derrière la Californie et l’état de Washington, l’état de New-York est grand et s’étend bien au-delà de l’océan Atlantique, pour aller jusqu’à la fr ...
Le mot du vin: Rognage
Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.