Domaine Stephanie & Olivier Rame - Les Plos Cabernet Sauvignon

Domaine Stephanie & Olivier RameLes Plos Cabernet Sauvignon

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Plos Cabernet Sauvignon du Domaine Stephanie & Olivier Rame est un vin rouge de la région de Languedoc en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Les Plos Cabernet Sauvignon du Domaine Stephanie & Olivier Rame

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Plos Cabernet Sauvignon de Domaine Stephanie & Olivier Rame de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Les Plos Cabernet Sauvignon du Domaine Stephanie & Olivier Rame

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Codivarta

Le Codivarta blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Codivarta blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Stephanie & Olivier Rame

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Alain Maurel
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Stephanie & Olivier Rame fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 7000 des vins de Languedoc
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Languedoc

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Actualités liées à ce vin

Aude : deux nouveaux “dissidents” au sein de la Maison Ventenac

A Ventenac-Cabardès, dans l’Aude, Stéphanie et Olivier Ramé continuent de désacraliser le vin en produisant, outre des AOP Cabardès, des micro-cuvées mono-cépages classées en Vin de France. “Cassandre” et “Le Bâtard” sont venus rejoindre le clan des dissidents, une gamme qui milite pour l’expression d’un cépage sur un terroir, synonyme d’authenticité. Dans la famille Ramé, on parle sans fard. “Chez nous, il n’y a pas de maquillage, assure Stéphanie, la propriétaire ...

Bordeaux Tasting : 15 bordeaux à ne pas manquer

L’opération Bordeaux Tasting se déroule “Autrement” du 15 au 31 décembre. Grâce à un numéro collector et un site web éphémère, les amateurs peuvent découvrir une centaine de grands vins. Bordeaux est notamment à l’honneur. Découvrez 15 bouteilles à ne pas manquer pour les fêtes. Retrouvez tous les détails de cette sélection et “Les 100 Trésors de Bordeaux Tasting” dans notre numéro collector ; faites vos achats sur bordeauxtasting.com. Trois blancs secs Châtea ...

Nos itinéraires de l’été #01 : Aude, au nord de Pennautier

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2019. Première escapade dans l’Aude. Saint-Jacques d’Albas en musique Sur 60 hectares de forêt et de garrigue, autour d’une chapelle du XIe siècle, le château Saint-Jacques d’Albas cultive ses vignes en harmonie avec la nature, en utilisant la méthode Cou ...

Le mot du vin: Merrain

Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.

Autres vins du Domaine Stephanie & Olivier Rame

Voir tous les vins du Domaine Stephanie & Olivier Rame

Autres vins de la région de Languedoc

Voir les meilleurs vins de Languedoc

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Languedoc