Domaine StilianouΚοτσιφάλι (Kotsifali)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Κοτσιφάλι (Kotsifali) du Domaine Stilianou de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits sechés.
Détails et informations techniques sur le Κοτσιφάλι (Kotsifali) du Domaine Stilianou
Découvrez le cépage: Valdiguié
Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Κοτσιφάλι (Kotsifali) du Domaine Stilianou sont 2016, 2018
Informations sur le Domaine Stilianou
Le Domaine Stilianou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
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