Le Domaine Sun Garden de Mosel

Domaine Sun Garden
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 535 des domaines de Mosel
Il se situe en Mosel

Le Domaine Sun Garden fait parti des domaines à suivre à Mosel. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sun Garden

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sun Garden à Mosel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sun Garden. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sun Garden avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Sun Garden

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Sun Garden

Les vins doux du Domaine Sun Garden s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagne bolognaise (mascarpone), grenadins de veau aux cèpes ou hamburger maison.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Sun Garden

Au nez le vin doux du Domaine Sun Garden révèle souvent des types d'arômes d'épices.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Sun Garden

  • Dornfelder

À la découverte de la région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

La région suit le cours de la Moselle depuis son confluent avec le Rhin près de Coblence, en amont et au Sud-Ouest jusqu'à la frontière allemande avec le Luxembourg et la France. Cette région comprend également les affluents de la Sarre et de la Ruwer, et était autrefois connue sous le nom de Mosel-Saar-Ruwer jusqu'en août 2007, date à laquelle le nom a été officiellement raccourci en Moselle. Parmi les célèbres villages viticoles situés le Long de la vallée figurent Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach et Piesport, pour n'en citer que cinq. En outre, la région possède certains des vignobles les plus beaux et les plus pittoresques d'Europe.

Les Romains ont planté les premiers vignobles le long de la Moselle et de la ville de Trèves vers le deuxième siècle. Aujourd'hui, cette région est connue pour ses pentes abruptes surplombant les rivières, sur lesquelles sont plantés les vignobles. Le Bremmer Calmont, situé dans la ville de Bremm, présente une inclinaison allant jusqu'à 68°. Il a souvent été cité comme le site viticole le plus pentu du monde, bien que le vignoble Engelsfelden dans la vallée de Bühler (Bühlertal) dans la région de Baden soit documenté à 75°.

Les grands vins blancs du Domaine Sun Garden

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sun Garden

Les vins blanc du Domaine Sun Garden s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de la saucisse au four, poivrons farcis thon et parmesan ou piperade.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sun Garden

Au nez le vin blanc du Domaine Sun Garden révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Sun Garden est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sun Garden

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sun Garden

  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sun Garden

Une route des vins de prévue dans la région de Mosel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sun Garden.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Sun Garden et des vins de la région

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Le mot du vin: Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).