Le Domaine Swedish Hill de Finger Lakes de New York

Domaine Swedish Hill
Le domaine propose 64 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 295 des domaines de New York
Il se situe en Finger Lakes dans la région de New York
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Le Domaine Swedish Hill fait parti des domaines à suivre à Finger Lakes. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Swedish Hill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Swedish Hill à Finger Lakes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Swedish Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Swedish Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Swedish Hill

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Swedish Hill

Les vins effervescent du Domaine Swedish Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso bucco, choux de bruxelles au lard en cocotte ou magrets de canard aux pêches et aux épices.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Swedish Hill

Au nez le vin effervescent du Domaine Swedish Hill révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Swedish Hill

  • Cayuga White
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Finger Lakes

La région viticole du Finger Lakes se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Finger Lakes, produisant 1351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Finger Lakes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Swedish Hill

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Swedish Hill

Les vins rouge du Domaine Swedish Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, pigeons aux lardons et champignons ou civet de canard au vin de cahors.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Swedish Hill

Au nez le vin rouge du Domaine Swedish Hill révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Swedish Hill

  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Swedish Hill

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Lemberger
  • Rougeon

Découvrez le cépage: Cayuga

Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.

Les grands vins blancs du Domaine Swedish Hill

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Swedish Hill

Les vins blanc du Domaine Swedish Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Swedish Hill

Au nez le vin blanc du Domaine Swedish Hill révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Swedish Hill

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Swedish Hill

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Gewürztraminer
  • Cayuga White
  • Moscato

Le mot du vin: Longueur

Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.

Les grands vins rosés du Domaine Swedish Hill

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Swedish Hill

Les vins rosé du Domaine Swedish Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou poulet el diablo.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Swedish Hill

Au nez le vin rosé du Domaine Swedish Hill révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Swedish Hill

  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Swedish Hill

Une route des vins de prévue dans la région de Finger Lakes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Swedish Hill.

Découvrez le cépage: Rougeon

Croisement interspécifique obtenu par Albert Seibel entre le 70 Jaeger et 3015 Seibel. On peut encore le rencontrer dans la partie est des Etats Unis, ... pratiquement inconnu en France.

Actualités du Domaine Swedish Hill et des vins de la région

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Le mot du vin: Longueur

Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.