Domaine Sylvie & Olivier LabillePouilly Fuissé Vieilles Vignes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pouilly Fuissé Vieilles Vignes du Domaine Sylvie & Olivier Labille est dans le top 70 des vins de Pouilly-Fuissé.
Structure gustative du Pouilly Fuissé Vieilles Vignes du Domaine Sylvie & Olivier Labille
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pouilly Fuissé Vieilles Vignes de Domaine Sylvie & Olivier Labille de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pouilly Fuissé Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pouilly Fuissé Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Pouilly Fuissé Vieilles Vignes
Le Pouilly Fuissé Vieilles Vignes du Domaine Sylvie & Olivier Labille s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, queue de boeuf confite au vin rouge ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.
Détails et informations techniques sur le Pouilly Fuissé Vieilles Vignes du Domaine Sylvie & Olivier Labille
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Sylvie & Olivier Labille
Le Domaine Sylvie & Olivier Labille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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