Domaine Symington - Porto Reserva Especial

Domaine SymingtonPorto Reserva Especial

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Porto Reserva Especial du Domaine Symington est un vin doux naturel de la région de Porto de Duriense.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Tinta Barroca, le Touriga franca et le Touriga nacional.
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du dessert sucré.

Structure gustative du Porto Reserva Especial du Domaine Symington

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Porto Reserva Especial de Domaine Symington de la région de Duriense est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Détails et informations techniques sur le Porto Reserva Especial du Domaine Symington

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tinta Barroca

Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.

Derniers millésimes de ce vin

Porto Reserva Especial - 2014
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 4.711110.5

Les meilleurs millésimes du Porto Reserva Especial du Domaine Symington sont 2014

Informations sur le Domaine Symington

Le domaine propose 46 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Symington Family Estates
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Porto dans la région de Duriense

Le Domaine Symington fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Duriense
Dans le top 15000 des vins du Portugal
Dans le top 850 des vins de Porto
Dans le top 3500 des vins doux naturels
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La région viticole de Porto

La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.


La région viticole de Duriense

Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.

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Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).

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