Domaine Ta Mena - Marsamena WinesArion Premium Merlot - Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Arion Premium Merlot - Cabernet Franc du Domaine Ta Mena - Marsamena Wines est dans le top 90 des vins de Malte et dans le top 20 des vins de Gozo.
Accords mets et vins avec du Arion Premium Merlot - Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arion Premium Merlot - Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Arion Premium Merlot - Cabernet Franc
Le Arion Premium Merlot - Cabernet Franc du Domaine Ta Mena - Marsamena Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, saltimbocca de veau ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Arion Premium Merlot - Cabernet Franc du Domaine Ta Mena - Marsamena Wines
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arion Premium Merlot - Cabernet Franc du Domaine Ta Mena - Marsamena Wines sont 2014, 2013, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Ta Mena - Marsamena Wines
Le Domaine Ta Mena - Marsamena Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Gozo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gozo
La région viticole du Gozo à Malte. Les caves et vignobles comme le Domaine Ta Mena - Marsamena Wines et le Domaine Marsovin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gozo sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gozo révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou sous-bois.
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