Le Domaine Tall Horse de Coastal Region de Western Cape

Domaine Tall Horse - Pinotage
Le domaine propose 11 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe DGB (Douglas Green Bellingham)
Il est classé au top 1863 des domaines de Western Cape
Il se situe en Coastal Region dans la région de Western Cape

Le Domaine Tall Horse fait parti des domaines à suivre à Coastal Region. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tall Horse

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tall Horse à Coastal Region parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tall Horse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tall Horse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tall Horse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tall Horse

Les vins rouge du Domaine Tall Horse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), lapin à la tomate ou riz thaï à l'asiatique.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tall Horse

Au nez le vin rouge du Domaine Tall Horse révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou fromage et parfois aussi des arômes de poivre, prune ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Tall Horse est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tall Horse

  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.44/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tall Horse

  • Pinotage
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Coastal Region

La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.

En bouche du Coastal Region est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 282 domaines et châteaux dans la région du Coastal Region, produisant 773 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coastal Region s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Tall Horse

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tall Horse

Les vins blanc du Domaine Tall Horse s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiches en persillade, quiche aux courgettes ou tarte aux ravioles et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tall Horse

Au nez le vin blanc du Domaine Tall Horse révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, lime ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Tall Horse est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tall Horse

  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.27/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tall Horse

  • Moscato
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Tall Horse

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tall Horse

Les vins rosé du Domaine Tall Horse s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de lapin bonne femme ou poulet rôti en cocotte au four.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tall Horse

Au nez le vin rosé du Domaine Tall Horse révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tall Horse

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tall Horse

  • Pinotage

Le mot du vin: Charpenté

Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tall Horse

Une route des vins de prévue dans la région de Coastal Region ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tall Horse.

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Tall Horse et des vins de la région

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Le mot du vin: Charpenté

Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.