Domaine TapizBicentenario Malbec - Bonarda - Torrontes
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bicentenario Malbec - Bonarda - Torrontes du Domaine Tapiz de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bicentenario Malbec - Bonarda - Torrontes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bicentenario Malbec - Bonarda - Torrontes
Les accords mets et vins originaux avec le Bicentenario Malbec - Bonarda - Torrontes
Le Bicentenario Malbec - Bonarda - Torrontes du Domaine Tapiz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, tarte au potiron et aux lardons ou sandwich au saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Bicentenario Malbec - Bonarda - Torrontes du Domaine Tapiz
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bicentenario Malbec - Bonarda - Torrontes du Domaine Tapiz sont 2017, 2015, 2012, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Tapiz
Le Domaine Tapiz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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