Domaine Tardieu-LaurentCôtes-du-Rhône Cuvée Spéciale
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale du Domaine Tardieu-Laurent est dans le top 20 des vins de Côtes-du-Rhône.
Structure gustative du Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale du Domaine Tardieu-Laurent
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale de Domaine Tardieu-Laurent de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale du Domaine Tardieu-Laurent de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou vanille et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale
Le Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale du Domaine Tardieu-Laurent s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, kebab d'agneau ou aiguillettes de canard au basalmique.
Détails et informations techniques sur le Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale du Domaine Tardieu-Laurent
Découvrez le cépage: Nielluccio
Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale du Domaine Tardieu-Laurent sont 2012, 2017, 2015, 2014 et 2010.
Informations sur le Domaine Tardieu-Laurent
Le Domaine Tardieu-Laurent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Marie Wodecki, Meilleure Jeune Sommelière de France 2023 : “Je ne fais pas ça pour le titre, j’aime surtout le challenge ! » Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Marie Wodecki, Meilleure Jeune Sommelière de France 2023 : “Je ne fais pas ça pour le titre, j’aime ...
[EXCLU] EPI rachète Isole e Olena, domaine emblématique de Chianti Classico
Après Biondi Santi, c’est une nouvelle pépite qui rejoint le groupe EPI (J.M. Weston, Charles Heidsieck…), le domaine Isole e Olena, l’un des fameux super toscans. Riche de 56 hectares sur la partie Ouest de l’appellation Chianti Classico, ses vins légers et élégants ont été portés au sommet grâce au travail méticuleux mené par Paolo De Marchi depuis près d’un demi-siècle. Outre les marques J.M. Weston et Bonpoint, le groupe familial EPI possède un bel empire dans le monde du vin avec le Château ...
La famille Guigal s’étend encore à Châteauneuf-du-Pape
La famille Guigal, originaire de la Vallée du Rhône Nord, est désormais bien implantée à Châteauneuf-du-Pape dans le Rhône Sud. Après Nalys et Mercier, elle a racheté le domaine Les Clefs d’Or à la famille Deydier-Méry. Après avoir racheté en juillet 2017 les 48 hectares du Domaine de Nalys (rebaptisé Château de Nalys) et en 2018, les 7 hectares du domaine Mercier (déjà son fournisseur en négoce ainsi qu’à Tardieu-Laurent), la célèbre maison rhodanienne a fait l’acquisition du Domaine Les Clefs ...
Le mot du vin: Réduction
Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.
