Domaine VolverTarima Moscatel Sparkling
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Tarima Moscatel Sparkling du Domaine Volver est dans le top 90 des vins d'Alicante.
Structure gustative du Tarima Moscatel Sparkling du Domaine Volver
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tarima Moscatel Sparkling de Domaine Volver de la région de Murcie est un vin aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tarima Moscatel Sparkling du Domaine Volver de la région de Murcie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Tarima Moscatel Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tarima Moscatel Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Tarima Moscatel Sparkling
Le Tarima Moscatel Sparkling du Domaine Volver s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, ktipiti (grèce) ou cabillaud à la sauce au curry.
Détails et informations techniques sur le Tarima Moscatel Sparkling du Domaine Volver
Découvrez le cépage: Aidani
Cépage cultivé en Grèce depuis très longtemps - le plus souvent en altitude - plus précisément dans les îles Cyclades, île de Rhodes, en Crête, ... et pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles y compris la France. On peut rencontrer l' aidani noir ou mavro, très rare, il n'a toutefois aucun lien de parenté avec le blanc ou aspro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tarima Moscatel Sparkling du Domaine Volver sont 2018, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Volver
Le Domaine Volver fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région d'Alicante à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alicante
La région viticole d'Alicante se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Salinas et le Domaine Volver y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alicante sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alicante révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sarriette ou mélasse et parfois aussi des arômes de réglisse noire, épices de boulangerie ou romarin.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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