Domaine TatachillaSparkling Malbec
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Sparkling Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Malbec
Le Sparkling Malbec du Domaine Tatachilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au bleu de bresse, pain surprise surprenant ou spare-ribs au miel.
Détails et informations techniques sur le Sparkling Malbec du Domaine Tatachilla
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Tatachilla
Le Domaine Tatachilla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Padthaway à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Padthaway
La région viticole du Padthaway se situe dans la région du Limestone Coast en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lawson's et le Domaine Henry's Drive y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Padthaway sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Padthaway révèle souvent des types d'arômes d'ananas, canneberge ou raisin et parfois aussi des arômes de cassis, girofle ou chocolat.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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