Domaine Tenimenti GriecoPasso Alle Tremiti Aglianico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco est dans le top 10 des vins du Molise.
Structure gustative du Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passo Alle Tremiti Aglianico de Domaine Tenimenti Grieco de la région du Molise est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco de la région du Molise révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Passo Alle Tremiti Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passo Alle Tremiti Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Passo Alle Tremiti Aglianico
Le Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou boulettes d'agneau à la menthe.
Détails et informations techniques sur le Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passo Alle Tremiti Aglianico du Domaine Tenimenti Grieco sont 2016
Informations sur le Domaine Tenimenti Grieco
Le Domaine Tenimenti Grieco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.
