Domaine Tenuta Carretta - Dolcetto d'Alba

Domaine Tenuta CarrettaDolcetto d'Alba

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dolcetto d'Alba du Domaine Tenuta Carretta est un vin rouge de la région de Dolcetto d'Alba au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Dolcetto d'Alba du Domaine Tenuta Carretta

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Dolcetto d'Alba de Domaine Tenuta Carretta de la région du Piémont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dolcetto d'Alba du Domaine Tenuta Carretta de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Dolcetto d'Alba du Domaine Tenuta Carretta

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aspiran

L’Aspiran est un cépage dont les premières traces remontent à l’époque gallo-romaine. Originaire du Languedoc, il s’agit d’un plant peu répandu de nos jours. Ses appellations alternatives sont nombreuses, entre autres verdal, ribeyrenc ou riveyrenc.Ce cépage qui a une préférence pour la taille courte, bourgeonne tardivement. Le pied, d’un port plus ou moins érigé, possède une vigueur moyenne. La maturité de la deuxième époque tardive laisse cueillir des grappes compactes, ailées, coniques et de taille moyenne. Elles rassemblent des baies protégées par une peau résistante bien que plutôt mince.Cette enveloppe se distingue par une teinte pruinée mais peut aussi apparaître en rose, gris ou blanc. La chair, délicieuse avec sa saveur relevée et sucrée, est riche en jus. Vinifié, celui-ci donne un produit à la couleur délicate, légèrement parfumé et fin en bouche. Ne craignant pas les sols arides et rocailleux, l’Aspiran est par contre sensible aux gelées d’hiver.

Derniers millésimes de ce vin

Dolcetto d'Alba - 2019
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.211100
Dolcetto d'Alba - 2017
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.61110.50
Dolcetto d'Alba - 2016
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.411100
Dolcetto d'Alba - 2015
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.51110.50
Dolcetto d'Alba - 2014
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.61110.50
Dolcetto d'Alba - 2013
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.61110.50
Dolcetto d'Alba - 2012
Dans le top 100 des vins de Dolcetto d'Alba
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Dolcetto d'Alba du Domaine Tenuta Carretta sont 2011, 2017, 2014, 2013 et 2015.

Informations sur le Domaine Tenuta Carretta

Le domaine propose 48 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dolcetto d'Alba dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Tenuta Carretta sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Tenuta Carretta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Dolcetto d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 30000 des vins d'Italie
Dans le top 750 des vins de Dolcetto d'Alba
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Dolcetto d'Alba

La région viticole du Dolcetto d'Alba se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giuseppe Rinaldi et le Domaine Flavio Roddolo y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Dolcetto d'Alba sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dolcetto d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, cèdre ou foin.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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