Domaine Tenuta del ConteCirò Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Cirò Bianco du Domaine Tenuta del Conte est dans le top 10 des vins de Cirò.
Structure gustative du Cirò Bianco du Domaine Tenuta del Conte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cirò Bianco de Domaine Tenuta del Conte de la région de Calabre est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cirò Bianco du Domaine Tenuta del Conte de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cirò Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cirò Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Cirò Bianco
Le Cirò Bianco du Domaine Tenuta del Conte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au lait de coco, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou châtaignes au four.
Détails et informations techniques sur le Cirò Bianco du Domaine Tenuta del Conte
Découvrez le cépage: Saint Laurent
Cépage anciennement cultivé dans le sud-ouest ainsi qu'en Alsace et dans la région de Toul. Il est également connu en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en Tchécoslovaquie, ... . En France, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cirò Bianco du Domaine Tenuta del Conte sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Tenuta del Conte
Le Domaine Tenuta del Conte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cirò à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cirò
La région viticole du Cirò se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ippolito 1845 et le Domaine Fattoria San Francesco y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cirò sont les Gaglioppo, Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cirò révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou canneberge et parfois aussi des arômes de poivre, groseille ou tomate.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).