Domaine Tenuta Di CostanzoRosso Bollicine
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Rosso Bollicine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso Bollicine
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso Bollicine
Le Rosso Bollicine du Domaine Tenuta Di Costanzo s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre, rôti de veau orloff ou le wrap tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Rosso Bollicine du Domaine Tenuta Di Costanzo
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Tenuta Di Costanzo
Le Domaine Tenuta Di Costanzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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