Le Domaine Tenuta di Morzano de Chianti Montespertoli en Toscane

Domaine Tenuta di Morzano
Le domaine propose 12 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 4428 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti Montespertoli dans la région de Toscane

Le Domaine Tenuta di Morzano fait parti des domaines à suivre à Chianti Montespertoli. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Chianti Montespertoli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta di Morzano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta di Morzano à Chianti Montespertoli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta di Morzano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta di Morzano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Tenuta di Morzano

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta di Morzano

Les vins rosé du Domaine Tenuta di Morzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, blancs de poulet au curry et champignons ou délicieuses côtes de porc marinées.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tenuta di Morzano

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Chianti Montespertoli

La région viticole du Chianti Montespertoli se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Poggio Capponi et le Domaine Poggio Capponi y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Montespertoli sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Montespertoli révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

En bouche du Chianti Montespertoli est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Chianti Montespertoli, produisant 34 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti Montespertoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta di Morzano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta di Morzano

Les vins rouge du Domaine Tenuta di Morzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, blancs de poulet au curry et champignons ou fajitas de poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta di Morzano

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta di Morzano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta di Morzano est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta di Morzano

  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta di Morzano

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Gamay

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta di Morzano

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta di Morzano

Les vins blanc du Domaine Tenuta di Morzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, maquereaux grillés ail et fines herbes ou jambalaya (louisiane).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta di Morzano

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc

Le mot du vin: Acide (saveur)

Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.

Les grands vins doux du Domaine Tenuta di Morzano

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tenuta di Morzano

Les vins doux du Domaine Tenuta di Morzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), méchoui d'agneau rôti au thym ou choux de bruxelles au lard en cocotte.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tenuta di Morzano

  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Tenuta di Morzano

  • Malvasia
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta di Morzano

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti Montespertoli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta di Morzano.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Acide (saveur)

Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.