Domaine Tenuta UlisseNativae Pecorino Abruzzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Nativae Pecorino Abruzzo du Domaine Tenuta Ulisse
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nativae Pecorino Abruzzo de Domaine Tenuta Ulisse de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nativae Pecorino Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nativae Pecorino Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Nativae Pecorino Abruzzo
Le Nativae Pecorino Abruzzo du Domaine Tenuta Ulisse s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche sans pâte ou préparation des olives (olives noires en saumure).
Détails et informations techniques sur le Nativae Pecorino Abruzzo du Domaine Tenuta Ulisse
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nativae Pecorino Abruzzo du Domaine Tenuta Ulisse sont 2014, 2012, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Tenuta Ulisse
Le Domaine Tenuta Ulisse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Le mot du vin: Premier cru
En Bourgogne, troisième niveau de classement (au-dessus des appellations régionales et communales), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom est ajouté à l'appellation communale. Les climats classés en premiers crus sont au nombre de 635.
