Le Domaine Hilanda de Jumilla à Murcie

Domaine Hilanda
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 161 des domaines de Murcie
Il se situe en Jumilla dans la région de Murcie

Le Domaine Hilanda fait parti des domaines à suivre à Jumilla. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hilanda

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hilanda à Jumilla parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hilanda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hilanda avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Hilanda

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hilanda

Les vins rouge du Domaine Hilanda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, pastachoute de toscane ou tajine aux 2 viandes et citrons confits.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hilanda

Au nez le vin rouge du Domaine Hilanda révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Hilanda est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hilanda

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Hilanda

  • Monastrell

À la découverte de la région viticole de Jumilla

La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.

En bouche du Jumilla est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 237 domaines et châteaux dans la région du Jumilla, produisant 964 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jumilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hilanda

Une route des vins de prévue dans la région de Jumilla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hilanda.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Actualités du Domaine Hilanda et des vins de la région

Quel vin servir avec des fraises ?

UN VIN DU BUGEY OU UN CABERNET D’ANJOU Le mois de mai s’annonce et, avec lui, les premières fraises françaises. Toujours pressée, la fraise de Plougastel occupe la pole position sur les étals des primeurs, suivie par la selva, puis la gariguette du sud de la France et la mara des bois. Toutes ces variétés – il en existe plus de 600 – possèdent des saveurs différentes. Elles sont aussi plus ou moins sucrées et ...

Millésime Bio 2022 : on déguste de toutes les couleurs !

Morceaux choisis des nouveautés dégustées au Salon des Vins Bio: de toutes les couleurs du blanc au rosé comme presque rouges et des bulles naturellement pétillantes, le tout en bio ! Bleue comme une orange ! Un blanc macéré sur ses peaux passe à l’orange ! Le muscat se réinvente dans cette couleur, à Fitou au Champ des Soeurs, chez Marie Valette et Laurent Maynadier, avec leur Pavé dans la mare (12€), merveilleusement long, salin, tendu, droit comme un i. L’expression est toute autre au Domaine ...

Quand le mourvèdre se fait glouglou!

L’Espagne continue d’offrir de délicieux vins à des rapports qualité/prix difficiles à battre. La monastrell, ou mourvèdre comme on l’appelle en France, permet habituellement d’élaborer des vins pleins, riches et, surtout, corsés. C’est un cépage qu’on dit tardif dans la mesure où il a besoin de temps (et de soleil) pour arriver à pleine maturité. Il peut donner de très grands vins de garde. On peut par exemple penser aux vins de la région de Bandol.  Autrement, il peut donner des vins astr ...

Le mot du vin: Bouche

On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.

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