Domaine TerrabiancaCarlottin Moscato Passito Piemonte
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Carlottin Moscato Passito Piemonte du Domaine Terrabianca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carlottin Moscato Passito Piemonte de Domaine Terrabianca de la région du Piémont est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Carlottin Moscato Passito Piemonte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carlottin Moscato Passito Piemonte
Les accords mets et vins originaux avec le Carlottin Moscato Passito Piemonte
Le Carlottin Moscato Passito Piemonte du Domaine Terrabianca s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagne aux courgettes et chèvre frais, cari de poisson à la réunionnaise ou poulet, chèvre et lard.
Détails et informations techniques sur le Carlottin Moscato Passito Piemonte du Domaine Terrabianca
Découvrez le cépage: Abondant
L'Abondant blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Abondant blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Terrabianca
Le Domaine Terrabianca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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