Domaine Terre AstesaneSabbione Piemonte Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sabbione Piemonte Sauvignon du Domaine Terre Astesane
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sabbione Piemonte Sauvignon de Domaine Terre Astesane de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sabbione Piemonte Sauvignon du Domaine Terre Astesane de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Sabbione Piemonte Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sabbione Piemonte Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sabbione Piemonte Sauvignon
Le Sabbione Piemonte Sauvignon du Domaine Terre Astesane s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagne potiron courgette, paëlla géante cuite au feu de bois ou gaufres aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Sabbione Piemonte Sauvignon du Domaine Terre Astesane
Découvrez le cépage: De Chaunac
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 793 Seibel obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le De Chaunac est parent avec le chelois et le chancellor. On peut le rencontrer au Canada, aux Etats unis, en Suisse, ... en France il fut peu multiplié et donc quasiment en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sabbione Piemonte Sauvignon du Domaine Terre Astesane sont 2018
Informations sur le Domaine Terre Astesane
Le Domaine Terre Astesane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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