Le Domaine Terrefort de Buzet dans le Sud-Ouest
Le Domaine Terrefort fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Buzet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terrefort à Buzet parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terrefort. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terrefort avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Terrefort s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de picadillo, le cassoulet de mamie mélanie ou poulet aux olives vertes.
En bouche le vin rouge du Domaine Terrefort est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Buzet se situe dans la région du Gascogne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Pech et le Domaine du Pech y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Buzet sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Buzet révèle souvent des types d'arômes de cassis noir, terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruit foncé, pierre ou champignon.
En bouche du Buzet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 54 domaines et châteaux dans la région du Buzet, produisant 196 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Buzet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
Une route des vins de prévue dans la région de Buzet ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terrefort.
Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Quitter la RN 89, traverser Yvrac vers le nord puis tourner à gauche aux portes de Saint-Loubès. Le chemin de Terrefort va rejoindre Sainte-Eulalie et faire basculer les vignes dans l’appellation Cadillac-Côtes de Bordeaux. Mais chez les Guibbert, nous sommes toujours en terre de Bordeaux supérieur, que le couple fait naître sur 25 hectares. Depuis cinq générations, la famille Manaud s’y emploie, Marie… A lire sur SudOuest.fr ...
Rayon des vins rouges de Bordeaux pendant le salon des vins, dans un supermarché Auchan, à Val de Fontenay, le 11 octobre 2019. AMAURY CORNU / HANS LUCAS VIA AFP La foire aux vins du printemps a réveillé un douloureux dilemme. Le vigneron Franck Dufils s’est ému, sur Europe 1, d’avoir trouvé son vin à 1,67 € chez Lidl. Avec d’autres viticulteurs bordelais qui partageaient sa colère, il a manifesté devant le supermarché de l’enseigne à Libourne, en Gironde, pour alerter sur les pratiques de ...
Château Terre ForteCôtes du Rhône 2019Vin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 89+/100 Commentaire de dégustation : Non filtré, le vin titre 12,5°. Il cherche le plaisir immédiat d’un fruit gouleyant avec des tanins fins. Malgré son faible degré, le fruit se montre mûr et frais, un peu dans l’esprit d’un agréable beaujolais du Sud. Un vin de plaisir pour une soif toute méridionale. L ...
Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.