Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin - Contreforts du Delta Crozes-Hermitage

Domaine Terroirs Vivants - Jacques FrelinContreforts du Delta Crozes-Hermitage

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Contreforts du Delta Crozes-Hermitage du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin est un vin rouge de la région de Crozes-Hermitage en Côtes du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Contreforts du Delta Crozes-Hermitage du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Contreforts du Delta Crozes-Hermitage de Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Contreforts du Delta Crozes-Hermitage

Les accords qui marchent parfaitement avec le Contreforts du Delta Crozes-Hermitage

Les accords mets et vins originaux avec le Contreforts du Delta Crozes-Hermitage

Le Contreforts du Delta Crozes-Hermitage du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, spaghettis carbonara très simples ou saltimbocca de veau.

Détails et informations techniques sur le Contreforts du Delta Crozes-Hermitage du Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Serna

Croisement intraspécifique entre le moscatel rosado et le (cardinal x sultanine) obtenu à San Rafael en Argentine à la station Inta par Angelo Gargiulo et inscrit en 2010 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A. On peut le rencontrer en Italie, en Espagne, très peu cultivé en France.

Informations sur le Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin

Le domaine propose 82 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Crozes-Hermitage dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Terroirs Vivants - Jacques Frelin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 5500 des vins de Crozes-Hermitage
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Crozes-Hermitage

La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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Le mot du vin: Rendement

Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, le rendement moyen est limité sur proposition du syndicat d'appellation, validé par l'Inao. L'utilisation d'un matériel végétal performant (les clones notamment) et une meilleure maîtrise des maladies de la vigne ont fait grimper les rendements. Ce n'est pas sans conséquence sur la qualité des vins (dilution) et sur l'état du marché (trop de vin). Il ne faut pas schématiser à l'excès : des rendements faibles ne sont pas synonymes de qualité, et c'est souvent en année de récolte généreuse que l'on trouve les plus grands millésimes (1982 et 1986 à Bordeaux, 1996 en Champagne, 1990 et 2005 en Bourgogne...).

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