Domaine Textbook - Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon

Domaine TextbookPremiere Napa Valley Cabernet Sauvignon

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Textbook est un vin rouge de la région d'Oakville de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Textbook

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon de Domaine Textbook de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Textbook de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Textbook

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.311110
Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Textbook sont 2018, 2017

Informations sur le Domaine Textbook

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Scenic Root Winegrowers
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Oakville dans la région de Californie

Le Domaine Textbook fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Oakville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 3000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2000 des vins d'Oakville
Dans le top 7500 des vins rouges
Dans le top 10000 des vins du monde

La région viticole d'Oakville

La région viticole d'Oakville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Schrader et le Domaine Schrader y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oakville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oakville révèle souvent des types d'arômes de cerise, herbes séchées ou cigare et parfois aussi des arômes de poivron, poivron vert ou épices de boulangerie.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Bouche

On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.

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