Le Domaine The Essential fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Essential à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Essential. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Essential avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine The Essential s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, chaussons à l'agneau ou magret de canard aux pommes.
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.
Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.
Les vins blanc du Domaine The Essential s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, tagliatelles au saumon frais ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine The Essential révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Essential.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Alors que la crise sanitaire a largement affaibli les vignerons, certains y voient une occasion de faire le point et de revenir aux fondamentaux. Réflexion avec Anne-Laure Beerens, vigneronne en Champagne. Au bout du tunnel, la lumière. Même si la lumière est déjà là pour Marie-Ève Beerens, en charge de la communication de l’exploitation familiale dans l’Aube. Dans une note teintée de positivisme, cette amoureuse du terroir fait part de son enthousiasme, à l’essentialisme qu’impose cette crise : ...
Vin’Stache vient vous parler des vins rouges issus du cépage Syrah pour ce nouvel épisode de Cépage Sorcier. Le format court où je vous explique l’histoire, les origines, les terroirs de prédilections et l’expression aromatique d’un cépage particulier ! Abonne toi et active les notifications en cliquant sur la 🔔 juste au dessus pour voir toutes mes vidéos ! Facebook : http://www.facebook.com/Vinstache.yt Instagram : http://www.instagram.com/vinstachegram Twitter : ...
Vin’Stache vient vous parler des vins blancs issus du cépage Chenin Blanc pour ce nouvel épisode de Cépage Sorcier. Le format court où je vous explique l’histoire, les origines, les terroirs de prédilections et l’expression aromatique d’un cépage particulier ! Abonne toi et active les notifications en cliquant sur la 🔔 juste au dessus pour voir toutes mes vidéos ! Facebook : http://www.facebook.com/Vinstache.yt Instagram : http://www.instagram.com/vinstachegram Tw ...
Lamelle de bois qui constitue le fût.
