Domaine Thomas-BassotLes Clochers Chambolle-Musigny
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Les Clochers Chambolle-Musigny
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Clochers Chambolle-Musigny
Les accords mets et vins originaux avec le Les Clochers Chambolle-Musigny
Le Les Clochers Chambolle-Musigny du Domaine Thomas-Bassot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, wiener schnitzel ou escalope viennoise ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le Les Clochers Chambolle-Musigny du Domaine Thomas-Bassot
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Informations sur le Domaine Thomas-Bassot
Le Domaine Thomas-Bassot fait parti des domaines à suivre à Chambolle-Musigny. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny
La région viticole du Chambolle-Musigny se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cecile Tremblay et le Domaine Comte Georges de Vogüé y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny révèle souvent des types d'arômes de cerise, crème ou jeu et parfois aussi des arômes de tabac, rose séchée ou sous-bois.
La région viticole de Côte de Nuits
La Côte de Nuits est la moitié nord de la région viticole de la Côte d'Or en Bourgogne (la moitié sud étant la Côte de Beaune). Elle est spécialisée dans les vins rouges à base de Pinot noir, dont les plus célèbres et les plus chers proviennent des grands Crus de Vosne-Romanée et de Chambolle-Musigny. Environ 95 % de tous les vins produits en Côte de Nuits sont issus d'un seul Cépage : le Pinot Noir. Le district est largement considéré comme la patrie spirituelle du pinot noir, une réputation fortement renforcée par des vins de grande qualité comme le grand cru Romanée-Conti.
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Le mot du vin: Naturé
Voir savagnin.
