Le Domaine Three Hens de La Mancha en Castille

Domaine Three Hens
Le domaine propose 2 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille
Il se situe en La Mancha dans la région de Castille
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Le Domaine Three Hens fait parti des domaines à suivre à La Mancha. Il propose 2 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Three Hens

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Three Hens à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Three Hens. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Three Hens avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Three Hens

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Three Hens

Les vins blanc du Domaine Three Hens s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Three Hens

Au nez le vin blanc du Domaine Three Hens révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Three Hens

  • Airen

À la découverte de la région viticole de La Mancha

La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.

En bouche du La Mancha est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 640 domaines et châteaux dans la région du La Mancha, produisant 2173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Mancha s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Three Hens

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Three Hens

Les vins rouge du Domaine Three Hens s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, lasagnes à la calabraise ou escalopes milanaises comme en italie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Three Hens

Au nez le vin rouge du Domaine Three Hens révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Three Hens est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Three Hens

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Three Hens

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Airen

Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Three Hens

Une route des vins de prévue dans la région de La Mancha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Three Hens.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Three Hens et des vins de la région

Nous avons testé le Coravin 2020

Confinement oblige, c’est à la maison que nous avons pu tester la nouvelle version du Coravin, cet étonnant appareil qui permet de se servir du vin sans ouvrir la bouteille, et qui avait reçu le prix de l’innovation RVF en 2014. Le principe est simple, lorsque l’on fixe le Coravin sur la bouteille, une aiguille très fine s’enfonce dans le bouchon. Et en appuyant sur une gâchette, une petite dose de gaz argon est envoyée dans la bou ...

L’Airen, un cépage noble… Et méconnu !

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Cépages étrangers : le Tempranillo

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Le mot du vin: Lourd

Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.

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