Domaine Thürauf GlockeSulzfelder Maustal Spätburgunder Spätlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sulzfelder Maustal Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Thürauf Glocke
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sulzfelder Maustal Spätburgunder Spätlese Trocken de Domaine Thürauf Glocke de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sulzfelder Maustal Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sulzfelder Maustal Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sulzfelder Maustal Spätburgunder Spätlese Trocken
Le Sulzfelder Maustal Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Thürauf Glocke s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, souris d'agneau au thym ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.
Détails et informations techniques sur le Sulzfelder Maustal Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Thürauf Glocke
Découvrez le cépage: Lercat
Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Thürauf Glocke
Le Domaine Thürauf Glocke fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
