Le Domaine Tiburzi de Montefalco en Ombrie

Domaine Tiburzi
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 53 des domaines de Ombrie
Il se situe en Montefalco dans la région de Ombrie

Le Domaine Tiburzi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Montefalco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tiburzi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tiburzi à Montefalco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tiburzi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tiburzi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tiburzi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tiburzi

Les vins blanc du Domaine Tiburzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pates au pistou, quiche lorraine ou palmiers pour l'apéritif!.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tiburzi

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tiburzi

  • Grechetto

À la découverte de la région viticole de Montefalco

La région viticole du Montefalco se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Paolo Bea et le Domaine Paolo Bea y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montefalco sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montefalco révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits tropicaux ou ronce et parfois aussi des arômes de balsamique, graphite ou cannelle.

En bouche du Montefalco est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 120 domaines et châteaux dans la région du Montefalco, produisant 244 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montefalco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Tiburzi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tiburzi

Les vins rouge du Domaine Tiburzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, bouillon d'awara ou paupiettes en cocotte à la créme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tiburzi

Au nez le vin rouge du Domaine Tiburzi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tiburzi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tiburzi

  • 2006avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tiburzi

  • Sangiovese
  • Sagrantino
  • Ciliegiolo
  • Merlot

Découvrez le cépage: Grechetto

Le Grechetto est un cépage ancien qui s'est principalement répandu dans la région italienne du Lazio, avec des petits secteurs dispersés dans d'autres endroits, notamment en Ombrie, en Abruzzo et dans le nord de l'Italie. Même si le Grechetto est aujourd'hui généralement associé aux vins blancs médio-doux ou secs à l'arôme légèrement floral, il peut également être présent sous forme de vins doux et liquoreux. Il est considéré comme un cépage productif et intermédiaire entre le Vernaccia et le Vermentino, partageant avec le premier un arôme léger de fleur et des notes épicées, mais avec le second un goût plus léger et plus sec. Il est généralement vinifié en vin blanc et présente des caractéristiques de robe légères magenta, avec des notes de poire, de pomme et de pêche, parfois avec des tons de noix. Les vins produits à partir de ce cépage sont caractérisés par une acidité moyenne à élevée et une teneur en alcool faible, et révèlent des saveurs de pâte d'amande grillée et de beurre doux. Le Grechetto est généralement utilisé pour produire des vins seuls, mais peut également bénéficier d'un assemblage avec d'autres cépages comme le Trebbiano, pour donner des vins différents.

Les grands vins rosés du Domaine Tiburzi

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tiburzi

Les vins rosé du Domaine Tiburzi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tiburzi

  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5

Le mot du vin: Jéroboam

Bouteille d'une contenance de 5 litres.

Les grands vins doux du Domaine Tiburzi

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tiburzi

Les vins doux du Domaine Tiburzi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Tiburzi

  • Sagrantino

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tiburzi

Une route des vins de prévue dans la région de Montefalco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tiburzi.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Tiburzi et des vins de la région

Créer la meilleure carte des vins avec des vins italiens

L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout restaurant ou bar à vin d’avoir une carte des vins italiens bien organisée et bien présentée pour offrir une expérience gustative mémorable à ses clients. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour créer la meilleure carte des vins de vins italiens et nous terminerons par une liste de 30 bouteilles incontournables pour votre carte. Choisissez ...

Créer la meilleure carte des vins avec des vins italiens

L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout restaurant ou bar à vin d’avoir une carte des vins italiens bien organisée et bien présentée pour offrir une expérience gustative mémorable à ses clients. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour créer la meilleure carte des vins de vins italiens et nous terminerons par une liste de 30 bouteilles incontournables pour votre carte. Choisissez ...

Investissements étrangers dans les domaines viticoles : décryptage et exemples

Certains vignobles se transmettent de génération en génération. D’autres passent de main en main, parfois sous pavillon étranger. Qui sont ces investisseurs étrangers dans les vignobles français mais aussi parfois ces investisseurs français dans des domaines européens ? Pourquoi telle région viticole, pourquoi tel domaine, quelle est la part de la passion pour le vin et de l’investissement financier ? De Bordeaux au Languedoc en passant par Bergerac, un tour d’horizon, non exhaustif, d ...

Le mot du vin: Jéroboam

Bouteille d'une contenance de 5 litres.