Le Domaine Tie de Niagara Lakeshore d'Ontario

Domaine Tie
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Ontario
Il se situe en Niagara Lakeshore dans la région d'Ontario

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Top des meilleurs vins du Domaine Tie

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tie à Niagara Lakeshore parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tie avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Découvrez le cépage: Beaunoir

Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.

Actualités du Domaine Tie et des vins de la région

Miko Abouaf, le sorcier du gin

Miko Abouaf dans son laboratoire, chez lui, en plein cœur de Cognac. MATHIEU MARTINES « Cela ne ressemble à rien. » Le jugement est abrupt, mais énoncé sur un ton admiratif. Emylou, jeune serveuse au restaurant-bar à cocktails Origins, au cœur de Cognac, évoque le marc de raisin, des coquilles d’huître, aussi, pour décrire les arômes d’un alcool conçu par Miko Abouaf – Michael, de son vrai prénom. Cet ovni appartient à la collection Fractal, soit des compositions très personnelles – des « freest ...

Bordeaux : le retour de la vigne à Saint-Seurin devient concret

Une quarantaine de pieds de vigne ont déjà été plantés cours Marc-Nouaux et surtout rue Capdeville, près de la basilique Saint-Seurin à Bordeaux. Mais c’est ce samedi 23 novembre que sera officiellement lancée l’opération de réencépagement du quartier délimité par les rues du Palais-Gallien, Judaïque, Fondaudège, et les boulevards. La parcelle située place Lucien-Victor- ...

PODCAST. Crise du vin : « Celui qui a une baguette magique, qu’il me la montre », dit Bernard Farges

Il est l’un des hommes les plus influents du monde du vin en France. Il parle ici du « désamour des consommateurs » et comment reconquérir les cœurs et les nouvelles générations… Bernard Farges est président du Comité national des interprofessions des vins à appellation d’origine et à indication géographique et vice-président Conseil interprofessionnel du Vin de Bordeaux. Crise du ...

Le mot du vin: Maturation

Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.

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