Le Domaine Tierra Imperial fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tierra Imperial à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tierra Imperial. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tierra Imperial avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Tierra Imperial s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, gratin de pâtes ou quiche aux courgettes.
Au nez le vin blanc du Domaine Tierra Imperial révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices. En bouche le vin blanc du Domaine Tierra Imperial est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
En bouche du La Mancha est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 640 domaines et châteaux dans la région du La Mancha, produisant 2173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Mancha s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Domaine Tierra Imperial s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou aiguillettes de poulet et crème de citron.
Au nez le vin rouge du Domaine Tierra Imperial révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tierra Imperial est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rosé du Domaine Tierra Imperial s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, rôti d'agneau à la lavande ou lapin aux pruneaux.
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
Une route des vins de prévue dans la région de La Mancha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tierra Imperial.
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Créant une agora pour débattre des défis d'avenir de la filière des vins et spiritueux, le groupe LVMH se met au-dessus de la mêlée des allées. S’exposant peu dans les allées des nombreux salons commerciaux de la filière, le groupe Moët Hennessy va jouer la carte de l’évènementiel pour s’implanter sur le salon Vinexpo Paris (10-12 février 2020 à la porte de Versailles). Pas de stand classique, mais un espace ouvert de conférences et de dégustations commentées. Si le p ...
Le saviez-vous ? Le cépage blanc le plus planté du monde est l’Airen, une variété originaire d’Espagne qui nous est pourtant peu familière. La cause principale ? Sa neutralité aromatique à la base de vins idéaux pour la distillation de brandy. Il est temps d’en savoir un peu plus sur lui… Une variété productive à l’histoire ancestrale On l’appelle aussi Aiden, Lairen, Blancon, Manchega, ou encore Forcayat. Il est très ancien, il en existe d’ailleurs des traces écrites dès 1615 dans la ...
Le saviez-vous ? Il existe dans le monde plus de 6 000 variétés dédiées à l’élaboration du vin. Toutes ont des propriétés singulières que l’on retrouve à la dégustation. Nous nous intéressons aujourd’hui au Tempranillo, un cépage qui a largement participé à la renommée des vignobles espagnols et portugais à travers des nectars rouges, secs ou mutés, mais toujours puissants et fondus. Un cépage allié des climats chaleureux Son nom signifie le petit précoce en espagnol, en référence à sa péri ...
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
