Domaine TinazziPrealta Rossa Leggero Appassimento Rosso Verona
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Prealta Rossa Leggero Appassimento Rosso Verona du Domaine Tinazzi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prealta Rossa Leggero Appassimento Rosso Verona de Domaine Tinazzi de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Prealta Rossa Leggero Appassimento Rosso Verona
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prealta Rossa Leggero Appassimento Rosso Verona
Les accords mets et vins originaux avec le Prealta Rossa Leggero Appassimento Rosso Verona
Le Prealta Rossa Leggero Appassimento Rosso Verona du Domaine Tinazzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou epaule d'agneau grillée aux épices et au miel.
Détails et informations techniques sur le Prealta Rossa Leggero Appassimento Rosso Verona du Domaine Tinazzi
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prealta Rossa Leggero Appassimento Rosso Verona du Domaine Tinazzi sont 2016
Informations sur le Domaine Tinazzi
Le Domaine Tinazzi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Verona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verona
La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
