Le Domaine Tolérance fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins doux du Domaine Tolérance s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins rouge du Domaine Tolérance s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Très certainement du sud de la France, c'est aujourd'hui une variété en voie de disparition.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tolérance.
Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.
Il y a ces jeunes qui ne boivent pas tous les jours, qui ne se définissent pas du tout comme dépendants et qui pourtant cherchent l’ivresse lors de soirées. Mais est-ce que toutes les générations n’ont pas ce passage alcoolisé dans leur vie ? La consommation d’alcool chez les jeunes Depuis les années 60, la consommation d’alcool a baissé de moitié en France. 10% de la population consomme plus de la moitié de l’alcool consommé. Globalement, les Français boivent moins ...
L'arrêté flavescence dorée du 27 avril 2021 et les conditions techniques du traitement à l'eau chaude (TEC) vont faire l'objet d'une nouvelle concertation entre les autorités administratives et la Fédération française des pépiniéristes viticoles (FFPV). Debout, dans leur t-shirt noir portant l’inscription « Stop à la surenchère règlementaire française ! » les participants au 18ème congrès de la Fédération française des pépiniéristes viticoles (FFPV) ovationnent l ...
En appelant au ministre de l'Agriculture, les représentants de la filière vin font remonter de multiples difficultés dans la mise en uvre des aides âprement négociées. Une intransigeance réglementaire qui épuise un vignoble déjà au bout du rouleau. Déjà lourde et orageuse, l’atmosphère de ce 16 juin était purement électrique lors du conseil spécialisé vin de l’établissement national FranceAgriMer. « Il y a de l’épuisement, on lutte pour obtenir des aides et nous avo ...
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
