Le Domaine Tom Gore d'Alexander Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tom Gore

Les vins rouge du Domaine Tom Gore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), chakchouka ou paëlla de valence - recette familiale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tom Gore

Au nez le vin rouge du Domaine Tom Gore révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Tom Gore est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tom Gore

• 2019avec une note moyenne de 4.20/5
• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2010avec une note moyenne de 3.90/5
• 2013avec une note moyenne de 3.81/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tom Gore

Les vins blanc du Domaine Tom Gore s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf en daube, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tom Gore

Au nez le vin blanc du Domaine Tom Gore révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Tom Gore est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tom Gore

• 2018avec une note moyenne de 3.93/5
• 2016avec une note moyenne de 3.84/5
• 2017avec une note moyenne de 3.76/5
• 2014avec une note moyenne de 3.64/5
• 2015avec une note moyenne de 3.64/5
• 2013avec une note moyenne de 3.60/5