Domaine TrapicheGran Medalla Malbec
Ce vin est composé à 100% du cépage Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Gran Medalla Malbec du Domaine Trapiche
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Medalla Malbec de Domaine Trapiche de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
cuir, terre
poivre, réglisse
violette, lavande
fromage, crème
herbe
Au nez le Gran Medalla Malbec du Domaine Trapiche de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de cerise, cèdre ou cassis et parfois aussi des arômes de raisin, toasté ou prune rouge.
Accords mets et vins avec du Gran Medalla Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Medalla Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Medalla Malbec
Le Gran Medalla Malbec du Domaine Trapiche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou poulet tikka massala.
Détails et informations techniques sur le Gran Medalla Malbec du Domaine Trapiche
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Medalla Malbec du Domaine Trapiche sont 2001, 2017, 2009, 2007 et 2003.
Informations sur le Domaine Trapiche
Le Domaine Trapiche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 221 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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