Domaine TrapicheMelodias Winemaker Selection Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Melodias Winemaker Selection Pinot Noir du Domaine Trapiche
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Melodias Winemaker Selection Pinot Noir de Domaine Trapiche de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Melodias Winemaker Selection Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Melodias Winemaker Selection Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Melodias Winemaker Selection Pinot Noir
Le Melodias Winemaker Selection Pinot Noir du Domaine Trapiche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, lapin sauce chasseur ou cuissot de chevreuil en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Melodias Winemaker Selection Pinot Noir du Domaine Trapiche
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Melodias Winemaker Selection Pinot Noir du Domaine Trapiche sont 2013, 2011, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Trapiche
Le Domaine Trapiche fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 221 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
Quels sont les 50 meilleurs vignobles du monde en 2020 ?
Amateurs de vins, préparez votre voyage : le site worldsbestvineyards vient de rendre son classement des 50 meilleurs vignobles du monde en 2020, relate Geo. Qualité du vin, beauté des lieux, visite, ambiance : un panel d’experts, composé de près de 500 grands amateurs de vin, sommeliers et correspondants de voyage de luxe, se sont penchés sur plusieurs critères pour établir leur palmarès. Et la premiè ...
La beauté renversante du vignoble Argentin
La vallée de Uco, près de Mendoza, révèle des propriétés à l'esthétique fascinante. Les cuvées qui en sont issues ne dénotent pas. À voir aussi Sous le dôme, un roc. Tellement brut, tellement grand, que Sebastian Zuccardi, représentant de la troisième génération à la tête de Familia Zuccardi, une référence en matière de vin argentin, a décidé de ne pas le déplacer. Mais bien de l’ériger en ...
Cinq cadeaux pour la fête des Pères!
Je me répète probablement chaque année. Qu’importe. C’est toujours aussi pertinent et significatif : si je vous parle de vin aujourd’hui, c’est en grande partie grâce à mon papa. Il m’a initié aux crus des quatre coins de la planète ainsi qu’aux bouteilles qui font vibrer et marquent l’esprit. Il m’a aussi appris l’humilité de même que l’importance de respecter le travail du vigneron. Comme pour les humains, les vins ne naissent pas to ...
Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
